Une cuisine ouverte sur la salle. Une palette de saveurs. Un souci permanent dans le choix des produits. 14 vins au verre... L'Esprit Saveur se joue de la bienséance gastronomique et ose au quotidien la transparence, une cuisine de plaisir, une cuisine inspirée du retour du marché ! La beauté de la présentation visuelle. L'harmonie des couleurs. La diversité des mets servis font de la cuisine de Thierry Samouël une cuisine festive qui se déguste dans un cadre accueillant avec une collection de peinture de M Dupuy. |